mardi 24 juillet 2012

Muffins Chocolat/banane sans oeufs

Ingrédients :
- 3 bananes bien murs
- 1 yaourt nature
- 1 pot et demi de farine
- 1/2 pot de maizena (en faite j'avais plus de farine)
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 pot de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- du chocolat en morceaux.

Recette :
Ecraser les bananes dans un saladier. Rajouter le sucre vanillé, la levure et le yaourt. Bien mélanger.
Puis incorporer la farine et la maizena, ainsi que le sucre et l'huile. Une fois que la pate est bien lisse (plus ou moins), répartir dans des moules à muffins, remplir de moitier


40min à 180°


Ils avaient refroidi mais quand c'est chaud, le chocolat coule!!! hummm
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